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风景名胜

畅游清徐

时间:2012-9-30 20:39:28   作者:清徐报社   来源:醋都网   浏览:3032   评论:2
内容摘要:畅游清徐 水乡清徐     东湖     Dong Hu    东湖位于县城内,水面宽阔,是北方城市少有的湖,占地525亩。经过整治的东湖,绿树成荫,水岸融和,楼阁、公园...

畅游清徐

 

畅游清徐

水乡清徐

 

畅游清徐

    东湖     Dong Hu

    东湖位于县城内,水面宽阔,是北方城市少有的湖,占地525亩。经过整治的东湖,绿树成荫,水岸融和,楼阁、公园、花坛、喷泉、风车等为东湖增添了新的色彩,使着有400多年历史的东湖处处熠熠生辉,已成为市民休闲的好去处。

    文源楼     Wen  Yuan  Lou

    文源楼也叫水阁楼,位于东湖东南隅,外观酷似黄鹤楼。楼高49.88米,是清徐的象征。文源楼共9层,气势宏伟,雕梁画栋,斗拱挑角,琉璃瓦铺顶,汉白玉的栏杆,集亭、台、楼、阁于一体。登上文源楼顶层,清徐风光尽收眼底。

     怡心园    Yi  Xin  Yuan

     怡心园座落在美丽的东湖,整个建筑风格尽显南方热带的景象。高高的椰子树、石拱桥、水榭、凉亭、曲廊,假山巧布,竹翠花艳,一幅南方图画,人在清徐游,身感江南意。园内环境优美,空气清新,登上园林高处,天地清明,令人心胸开阔,是理想的休闲之地。

     清泉湖    Qing  Quan  Hu

     清泉湖位于县城东北旧太汾公路东侧,原名北营水库,经多年绿化,湖周桑榆固堤,杨柳成荫,周边建有福瑞山、清泉湖别墅群等风格迥异的建筑群,湖内鱼类丰富,肉质细嫩鲜美,已成为人们垂钓的好去处。

 

美食清徐

       蘸片子    也叫蘸尖尖,是以各种蔬菜蘸面煮食的面食。具体做法是先把白面或高粱面加入豆面、鸡蛋加水搅成糊,再将玉谷叶、豆角、茄子、土豆、白菜叶、菠菜叶等蘸面糊后煮熟。吃时蘸以西红柿酱,若再加醋、蒜泥、辣椒等辅料,品味会更佳。
       罐肠   罐肠用荞麦面,经过和面、掌软、抓稀、打渣等十余道工序精制而成。凉吃时,将用醋、蒜、芝麻酱、卤调制好的汁浇在上面,吃起来清凉爽口。热炒时,另有一种风味, 既可下酒,亦可佐餐,还可作为主食食用。
       擦尖尖   将等量的红面与白面放入盆中,加入约面粉总和6成左右的水,将其和成面团备用。锅中加入适量的水烧沸,将擦子架在锅边上,然后一手扶住擦子,一手抓起适量的面团用力向锅中擦下,擦完一块面后,再取一块面用同样的方法。煮熟后,配一些肉酱、西红柿炒蛋、卤等食用,是大家喜欢的一种食物。

 

休闲清徐

畅游清徐

     葡峰山庄  Pu Feng Shan Zhuang

     葡峰山庄位于城西马峪乡白石沟, 西迎南风村北。山庄四周一架架葡果密密匝匝,凉亭、楼阁各居一方,每年金秋之际,游人络绎不绝,来者亲自采摘品尝葡萄、鲜果,是集赏景、采摘、餐饮为一体的农业观光休闲园。

     中隐山生态旅游区    ZhongYingShanShengTaiLvYouQu

     中隐山生态旅游区位于城北3公里处,流泉潺潺,葡萄遍野,是太原生态农业的后花园。老枣树、老香椿树、老核桃树遍生田畴,柿子树、花椒树、苹果树、梨树环绕其中,走进中隐山,定会让您身心愉悦,乐不思返。

     龙林山    Long Lin Shan

     座落于县城西北龙林山风景区,山青水秀,山周数十平方公里被松柏覆盖,景区内有著名的马鬣寺,怀中拥抱着千年古刹梵宇寺,坡上坐着唐代文殊石塔,峰顶矗立着抗日战争胜利纪念碑。这里风光旖旎,景色迷人,一年四季,闰景如画。

     通和农场   Tong He Nong Chang

     通和农场位于208国道孟封镇小武村北。将果树栽培、畜牧养殖和景观建设有机地结合,在这里,您可以体验葡萄园、养殖蔬菜园、游客休闲园、垂钓园等带给您的与众不同的田园乐趣,漫步林荫小道,在蛇形瓜前留影……体会这一刻的静谧和感动,会让您流连忘返。

 

访古清徐

畅游清徐

     宝源老醋坊  BaoYuanLaoCuFang

     宝源老醋坊位于孟封镇杨房村北,由水塔老陈醋公司建制,以醋文化为依托,还原了明清时期醋坊的原貌。走进老醋坊,身穿明代青灰色长服的工人正在对缸内原料进行翻醅,在此,您可亲身体验醋的制作流程,还可观赏古老的制醋工具,再加上讲解的介绍,相信你会不虚此行。

     清泉寺    Qing Quan Si

     清泉寺俗称小峪寺,在城西北4公里处的中隐山中,因寺前有清泉环绕得名。该寺建于元至正二十四年,寺门前有桥有阁,院内古木参天,院外存有五福洞、九莲洞诸胜景。清源八景中“中隐环青”即是指此,是省级重点文物保护单位。

     香岩寺    Xiang Yan Si

     香岩寺俗称无梁殿,在县城西5公里东马峪村北山腰上,省级重点文物保护单位。寺周桃红李白,芳香四溢,古此得名。寺内现存金代石构无梁殿三座以及五莲洞、五龙洞等古建筑,古清源八景之一的“西岭香岩”便是指此。香岩寺历经800沧桑,光辉仍存。

     宝梵寺     Bao Fan Si

     宝梵寺在县城西南10公里处东于村,是太原地区现存最完整的一座清代建筑。寺内砖雕葡萄、鲜果、鲜花、动物精美绝伦,壁画色彩鲜艳,描绘栩栩如生,与塑像并称为寺内三绝,体现了古代艺人高超的技艺与绝妙的艺术构想。

 

特色清徐

畅游清徐

     老陈醋    Lao  Chen  Cu

      清徐是山西老陈醋的正宗发源地。清徐老陈醋具有酸醇、味烈、味长三大优点外,还有香、绵、不沉淀以及“挂碗”的特点,而且储存时间越久,老陈醋越香。打开瓶盖,香酸浓郁的气息便扑鼻而来,尝一口满嘴酸香。2006年,清徐老陈醋酿制技艺入选首批国家级非物质文化遗产名录。

     葡萄    Pu Tao

     清徐是全国四大葡萄名产地之一。清徐葡萄最大的特点是皮薄、粒大、肉厚、糖分高。品种有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、黑玛瑙、紫玫瑰等,到了葡萄成熟的季节,大串大串的葡萄晶莹透亮,青翠欲滴,是馈赠亲友之佳品。

     徐沟豆腐干  XuGouDouFuGan

     徐沟豆腐干硬中带韧,咸香耐嚼。徐沟豆制品公司是目前徐沟豆腐干最大的生产企业,该公司继承传统工艺的基础上,开发出熏干王、香干等六大类、五十多个品种,已经成为馈赠亲友、出门旅游的优质食品。

 


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