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山水之间

晨光中的禾木

时间:2018-9-16 21:14:45   作者:立华   来源:醋都网   阅读:0   评论:0
内容摘要:    群峰环抱的山坳,原木垒起的木屋,绿树掩映的小河,随意散步的牛羊,尖屋顶上的袅袅炊烟……这个与世隔绝的村落,有一种无可挑剔的美,有一种摄人心魄的气场,让人一下子就能融入其中。  一个熟悉又陌生的梦境 &e...


晨光中的禾木



  
  群峰环抱的山坳,原木垒起的木屋,绿树掩映的小河,随意散步的牛羊,尖屋顶上的袅袅炊烟……这个与世隔绝的村落,有一种无可挑剔的美,有一种摄人心魄的气场,让人一下子就能融入其中。
  一个熟悉又陌生的梦境
  新疆喀纳斯湖旁的禾木村,素有“中国第一村”的美称。这个小巧的村落,掩映在一个重山阻隔的大河谷里,无论从任何一个位置放眼望去,都是一幅优美、恬静的油画。
  黄昏时分抵达禾木,跟随悠然漫步的马群,踩着防不胜防的牛粪、马粪进村,恍然进入一个熟悉又陌生的梦境。柴门卧牛,青草滴翠……一种久违的亲切感,顿时袭上心头。
  我们的落脚之地,是由一排木屋围成的院落。院子里的草地正中,摆列着一圈圆石,与原木屋有一种气质上的呼应。我们的居所,是一个带独立卫生间的双人间。木地板踩上去咚咚作响,木床宽窄如同火车硬卧,有电灯,有插座,喝热水要向客栈主人去讨,厕所蹲坑需用洗脸池排出的水冲……有门无锁,有窗无帘,一切看你怎么去适应了。好在,旅途劳累,和衣而卧不多久就香梦沉酣,木屋的松木香味与室外牧草的草腥味纷纷涌入梦中。
  熄灯前,隔壁两位陕西美女打探了观日出的最佳时间。于是,将闹钟定在5:30。其实,哪里用得着闹钟,一人下地全屋乱颤的木地板,就是最好的闹钟。
  清早走出院门,晨光中,远远望见一缕霞光洒在前面的山顶。山脚下,禾木河静静流淌,据说河水是喀纳斯冰川融水,凛冽冰凉的河水像禾木村一样简单而纯洁。百多年喀纳斯冰川融水的冲击,河两岸堆积的鹅卵石圆融而玲珑。上山观日出,需要经过禾木河上的木桥,这座木桥是禾木村的标志性建筑,古旧而敦实。
  快乐的卖馕小伙儿
  我是8月中旬去的,内地还是炎炎夏日,这里已经略有秋意了。尤其早晚,温度很低,小山坡观景台更冷。在这里站了一会儿,四周越来越明亮,太阳早已悄悄升起了。所以,上山“观日出”是一种极不靠谱的说法,在此俯拍禾木村的全景才是当务之急。因为没带长焦,又架不住山风的凄厉,匆匆拍了几张就下山了。
  阳光慵懒地斜照下来,路旁餐馆及村里人家,陆续开始准备早饭。在禾木,餐馆随处可见,小吃摊位更是密集。早餐卖拉面、油条的,大部分是外地人。循着欢快的音乐望去,我看到一个卖馕的小伙子,一边烤馕一边跟随音乐歌舞。
  行走新疆,你会发现卖馕的摊位无处不在。馕是新疆地区少数民族最主要的面食,当地有“可以一日无菜,但决不可以一日无馕”之说,足以证明馕在当地少数民族生活中的重要地位。据考证,“馕”字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫作“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改叫“馕”。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身边带的食品便是馕,是馕帮助他走完艰辛的旅途。
  馕的一般做法,跟汉族烤烧饼很相似。在面粉中加少许盐水和酵母,和匀,揉透,稍发,即可用馕坑(吐努尔)烤制,馕坑呈圆形,以土烧制而成。
  禾木景区卖馕的小伙儿,一边烤馕一边跟随欢快的音乐歌舞,时不时还像二人转演员那样将刚出炉的馕向空中一抛。有人问他叫什么名字,他一个字一个字地说:“阿木图”——哦,快乐的卖馕小伙儿,快乐的阿木图!当他出现在你面前时,快乐的感觉想不涌上心头都难。此时此刻,你会不由自主地挑几只馕收入囊中,只是为了收藏这份快乐、延续这份快乐。


晨光中的禾木


  图瓦人聚居地的特色木屋
  禾木,是仅存的3个图瓦人村落(禾木村、喀纳斯村和白哈巴村)之一,也是其中最远和最大的村庄,总面积3040平方公里,居民以蒙古族图瓦人和哈萨克族为主。
  禾木村的房屋多为木屋,这已成为图瓦人的标志。小木屋散布在山地草原上,基本有大半截埋在土里,房顶一般用木板钉成人字形雨棚,房体用直径三四十厘米的单层原木堆成,既保暖又防潮。从一些正在搭建的木屋看,这种建筑很有特色:松木两端挖槽后,相互嵌扣,一根根向上垒建。每一根木头缝隙的连接处都要用一种叫“努克”的草填满,这种草吸水后会膨胀将缝隙填满,墙壁就会变得密不透风,遮挡风寒。更令人敬佩的一点是:禾木村民从来不砍活树。
  每家木屋的门一律朝东开,原木的房子,原木的围栏,原木的屋顶,完全由原木搭建而成的尖顶木屋,房间里却是平顶。平顶与尖顶之间的空间,用来贮藏食物和饲料,这是图瓦人独有的建筑特色。也就是说,这种“特色”民居,只有禾木、喀纳斯和白哈巴三个图瓦人聚居地才能够看到。
  客栈,在禾木村随处可见。虽说不少是外地人修建的,却也入乡随俗,设计修建成富有禾木特色的尖顶木屋。这种带餐饮的客栈住宿条件比较好,当然价格也贵。禾木的旅游旺季是每年5月到10月上旬,经营客栈、餐馆的,多数是外地人,挣完几个月辛苦钱后就打道回府,因为禾木的冬天实在太冷了。
  6月和9月是禾木最美的季节。我们八月中旬去时,禾木的青草虽已开始变黄,五彩缤纷的格桑花却开得灿烂,与蓝天白云、雪峰碧水、木屋丛林一起构成了夏末秋初的世界。每当晨昏,山坳里的袅袅炊烟,便形成一条梦幻般的烟雾带。空谷幽林中,牧马人在小桥流水间扬尘而过,构成了一幅古朴悠远的田园画卷。
  如果说,喀纳斯是神的后花园,那禾木村,一定是后花园里的自留地。深入其中,你会渐渐发现:这个与世隔绝的村落,有一种无可挑剔的美,有一种摄人心魄的气场,让人一下子就能融入其中。




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